В традиционной кулинарной рубрике «Зенита» (Санкт-Петербург) — новое видео. Невеста либеро «Зенита» и сборной России Евгения Андреева Полина рассказала о своем рецепте низкокалорийных банановых блинчиков.
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
2. Яйцо — 1 шт.
3. Сливки 10% — 1 ст.л.
4. Рисовая мука — 2 ст.л.
5. Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
6. Заменитель сахара — по вкусу.
⠀
Рецепт:
1. Размять банан вилкой до состояния пюре.
2. Добавить яйцо и сливки, перемешать.
3. Соединить сухие ингредиенты и добавить в жидкую смесь.
4. Выпекать панкейки без масла на антипригарной сковороде. Обжаривать с обеих сторон до появления золотистой корочки.
5. Добавить кленовый сироп, мед или сметану по вкусу.
⠀
Калории, ккал: 383. Белки, г: 16. Жиры, г: 15. Углеводы, г: 47.